Le Domaine de Marlioz : labellisé "Vignobles & Découvertes"
- Domaine de Marlioz
- 30 sept.
- 3 min de lecture

Le Domaine de Marlioz, à Aix-les-Bains en Savoie, est bien plus qu’un lieu de séjour : c’est une expérience authentique au cœur du terroir savoyard. Récemment reconnu par le label national "Vignobles & Découvertes", ici nous vous proposons une immersion complète dans l’univers du vin, de la gastronomie locale et du bien-être.
🌿 Un engagement pour le terroir savoyard
Le label Vignobles & Découvertes, décerné par Atout France, distingue les destinations offrant une expérience touristique centrée sur le vin, mais intégrant aussi hébergement, restauration, activités et patrimoine culturel. Le Domaine de Marlioz s’inscrit parfaitement dans cette démarche :
Situé dans la région Vignoble de Savoie – Aix-les-Bains Riviera des Alpes, réputée pour ses vins tels que ceux de Jongieux et de Chautagne.
Vous conseille en matière d'activités œnologiques, de visites de caves et dégustations, en lien avec les producteurs locaux.
Valorise les acteurs locaux et le tourisme durable, en harmonisant nature, patrimoine et plaisir des papilles.
🍽️Le Restaurant Biõz : la gastronomie locale à l’honneur
Au cœur du Domaine, le restaurant Biõz propose une cuisine bistronomique inventive et raffinée. Notre brigade sublime les produits locaux en créant des plats de saison, frais et gourmands.
Parce qu’un bon plat mérite le vin qui lui correspond, nos maîtres d’hôtel auront plaisir à vous conseiller des vins qui s'accorderont parfaitement avec les plats choisis, comme les "Pépites de Savoie", une sélection de vins locaux en harmonie avec la philosophie du label.

🍹Bar Flõ : convivialité et partage
Pour un apéritif, un café ou un cocktail, le Bar Flõ est l’endroit idéal pour se détendre après une journée de découvertes. On y retrouve :
Des boissons gourmandes, thés et cafés Barista, et cocktails créatifs.
Des assiettes de charcuterie et fromages de la région, ou tapas pour le soir.
Le tout dans une ambiance chaleureuse et élégante, propice à la détente et aux échanges.
Le Bar Flõ complète l’expérience en offrant un lieu de partage et de rencontre, où le vin et la gastronomie locale sont au cœur des échanges.
🍇 Des vignobles à découvrir autour du Domaine
Séjourner au Domaine de Marlioz, c’est aussi l’occasion de partir à la rencontre des vignerons savoyards, et de découvrir des paysages viticoles d’exception.
📍 Le Domaine Jacqueline, Brison-Saint-Innocent
Tout proche du Domaine de Marlioz, ce domaine familial cultive ses vignes en agriculture biologique sur les rives ensoleillées du lac du Bourget. Entre Roussette, Mondeuse et Perle du Lac, chaque cuvée exprime la richesse du terroir savoyard. La cave centenaire d’Aix-les-Bains vous accueille pour des dégustations, des ventes directes et même des ateliers vins & fromages.
📍 Le Caveau de Chautagne, Ruffieux
Accessible à 30 min en voiture, il rassemble les savoir-faire de plusieurs vignerons autour de vins savoyards d’exception. Son parcours sensoriel "L’Éveil des Sens" invite à une visite ludique et immersive dans l’univers du vin, suivie d’une dégustation de leurs meilleures cuvées. Une escapade idéale pour découvrir la richesse viticole de la région tout en s’amusant.
📍 La Promenade de Marestel, Jongieux
De l'autre coté du lac du Bourget, cette balade au cœur du site classé de Jongieux-Marestel vous conduit entre coteaux et villages typiques. Le parcours offre des vues imprenables sur les vignes et le lac, tout en dévoilant le patrimoine local : maisons fortes, châteaux et sartos. C’est ici que l’on cultive l’incontournable cépage Altesse, à l’origine de la célèbre Roussette de Savoie Marestel.
📅 17 au 19/10 : Rendez-vous au cœur des vignobles avec "Vignobles en scène"
Et si vous profitiez du troisième week-end d’octobre pour vivre une expérience unique au cœur du vignoble savoyard ?
Vignobles en Scène vous invite à (re)découvrir les richesses viticoles de notre territoire, et à aller à la rencontre de celles et ceux qui font le vin.
Participez à l'atelier Eveil gourmand au Domaine Carrel & Senger et profitez d'une dégustation accords mets et vins à Jongieux. Envie de (re)découvrir Chanaz ? Bateau Canal vous propose une croisiène oenologique à la découverte de vins savoyards et grignotages salés.
Si vous recherchez une activité conviviale et surprenante, venez découvrir le Yoga & Wine au Domaine Jacqueline à Aix-les-Bains.
Retrouvez ici tout le programme des animations.
Un séjour labellisé et engagé
L’ensemble du Domaine de Marlioz, de ses hôtels à ses espaces de détente, est pensé pour offrir un séjour de qualité, en cohérence avec le label Vignobles & Découvertes : confort, bien-être, gastronomie et immersion dans le terroir.
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