Des goûts à partager, des artisans à rencontrer et autant de terroirs à vivre grâce à des des artisans passionnés... Découvrez toutes les recommandations de Cédric, pour vivre votre séjour comme un local !
Connais-tu un artisan local engagé, dont tu aimerais nous parler ?
Plusieurs artisans me viennent en tête ! Ce sont des adresses que je recommanderai facilement, car ils travaillent des produits bruts pour en faire de vraies pépites !
Charlène Joannard, céramiste basée dans les Bauges.
Côté Nature, un très joli fleuriste en centre-ville de Chambéry.
Le Petit Gâteau, boulangerie à Aix-les-Bains.
La Cave du Prieuré, vigneron à Jongieux.
Chez quel commerçant as-tu l'habitude de te rendre ? Quelles sont ses spécialités ?
En bon épicurien, j'aime aller à la Fromagerie Guibert en centre-ville d'Aix-les-Bains. Ils font un excellent Fontainebleau (fromage frais et crème fouettée), que je prends nature et auquel j'ajoute des fruits de saison.
De l'autre côté de la Dent du Chat à Yenne, je vais chez "Au véritable gâteau de Savoie", pour leur incroyable gâteau de Savoie ! Je me rends aussi à l'Avalanche, qui propose de délicieuses glaces.
T'arrive t-il d'aller au marché ? Et où te rends-tu ?
Oui, je vais très souvent au marché de Novalaise le dimanche matin, c'est une vraie pépite !
Je vais également sous les Halles du marché de Chambéry le mardi, et au marché d'Aix-les-Bains Place Clémenceau le mercredi ou le samedi matin.
Quels sont tes produits favoris au marché ?
Chez "La Pêcherie du bout du Lac" au marché d'Aix-les-Bains, je prends souvent leur brandade de poisson du lac, qui est excellente. Les raviolis et cannellonis chez "Au plaisir des pâtes" sont aussi délicieux.
Et quels sont tes restaurants favoris autour d'Aix-les-Bains ?
La Table Floralie à Aix-les-Bains, La Parfumerie au Viviers du Lac, A Modo Mio (restaurant italien) en centre-ville d'Aix-les-Bains.
Côté restaurants gastronomiques, La table de l'Incomparable à Tresserve, Le Lamartine à Bourdeau, et Les Morainières à Jongieux
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